“我们开展旅游市场食品安全专项整治行动，主要检查超市、年货街这一些农特产品专营店，检查是否取得食品经营资质，从业人员是否取得健康证明，食品采购必须索证索票，建立进货查验记录制度，对一些散装食品要把生产商和供货商的资质以及产品的相关信息向消费者明示。”罗平县市场监督管理局食品科科长山江告诉记者，“同时加大对餐饮服务单位的监管整治力度，做实做细食品采购加工等环节，保障群众舌尖上的安全。”       为加强对餐饮服务单位及各种食品安全监管，增强旅游市场餐饮行业自律意识、诚信意识和主体责任意识，消除食品安全隐患。连日来，罗平县开展旅游市场食品安全综合整治，有效规范旅游市场秩序，优化旅游市场环境，擦亮罗平旅游这块金字招牌。       本次开展的专项整治对象主要是全县旅游餐饮服务接待单位、超市、年货街以及各旅游产品销售点等，检查人员详细检查经营主体的相关证件、卫生环境条件、原料的采集情况、明码标价、从业人员健康证明、有无欺诈等损害消费者合法权益行为等情况。并要求各餐饮单位以及食品销售企业要张贴经营者承诺书、价格名目表，向消费者明示。       据悉，此次整治时间将于2018年2月1开始，将持续到5月31日。目前，随着100万亩油菜花陆续开放，国内外游客纷至沓来，规范旅游市场秩序，提升服务质量、保障旅游安全，全面促进全县旅游产业持续、快速健康发展，提升旅游服务质量、优化旅游环境、提高游客满意度，形成“处处都是旅游环境、人人都是旅游形象”的良好氛围，确保广大市民及菜花节期间来罗平旅游观光的游客有一个好的消费环境。