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罗平县:小黄姜做成大产业

点击次数:更新时间:2022-11-15 08:11:49来源:云南日报

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经过多年精心打造,罗平县小黄姜种植面积达到23万多亩,总产值达15亿元以上,全县共有从业人员3万户10万人。涌现出加工企业18家,产品覆盖国外43个国家和地区,每年直接出口创汇300万美元,实现了小黄姜从种植到粗加工、深度开发、出口创汇全产业链集群发展,成为一项富民产业。

“今年的形势比去年好,一是长势好,23万多亩生姜正在采收;二是市场形势好,去年入库的2万吨生姜,到现在已基本清空,出库价为5.5元一公斤,比入库时提高了30%至50%。”罗平县生姜推广站站长葛丽清说。

罗平县发展小黄姜产业已有40余年历史。近10年来,罗平本地的鼎泰、阳洋、万兴隆等企业在深加工领域闯出了一片天地。目前,全县共有小黄姜加工企业18家,深加工企业2家,产品出口日本、德国、新加坡等国家。

2016年,长期从事小黄姜生产的刘倩在昆明创立姜来无忧公司,推广姜文化产品。2019年,她又在罗平县工业园区征地37亩,成立罗平鼎泰食品开发有限公司,建设小黄姜精深加工项目。同时,鼎泰公司还与国内药企开展合作,挖掘小黄姜的药用价值,提取姜辣素,向日化领域拓展,开发出了4大系列28个单品,成为集小黄姜种植、研发、加工生产及销售为一体的专业化企业,去年产值达1.2亿元。

看准了小黄姜产业广阔的发展前景,罗平县多措并举促进小黄姜产业健康发展。着力打造西南地区最大的生姜交易市场,建成了占地500亩的板桥镇小黄姜产业园,每年交易干姜3万多吨,鲜姜40万吨,年交易额达35亿元;出资150万元,为种植大户投生姜保险累计3万亩;整合财政涉农资金100万元,打造2万亩优质小黄姜种植示范基地;出台产业奖补政策,对本地从事小黄姜深加工的农业龙头企业、种植大户等进行奖补。

在各种机制的激励下,今年全县小黄姜种植面积达23.5万亩,比2020年增长了30%。去年总产量47万吨,同比增长34%,创下新高。鲜姜产品覆盖全国34个省级行政区(含港、澳、台),国外市场覆盖43个国家和地区,年直接出口创汇300万美元,间接出口创汇1000万美元。到目前为止,全县13个乡镇(街道)约100个村(居)委会约3万户农户近10万人从事小黄姜种植,户均年收入2万元以上,小黄姜产业成为促进农民增收、助推乡村振兴的重要抓手。

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