瓜子和花生是我们日常生活当中最常见的小零食，有了它的存在会让自己在看电视或追剧的时候更加的有趣。

瓜子和花生，一个增肥，一个减肥，你真的吃对了吗？看完涨知识了

——吃瓜子是增肥还是减肥？

每100克瓜子当中所含的热量就高达593大，卡脂肪高达59.9克，属于高热量高脂肪的坚果类食物。

超市当中售卖的瓜子大约是100克到150克为一袋，如果在极短的时间内刻完，这一些那么就会摄入过多的油脂热量，会出现肥胖现象，导致腹部赘肉越来越多。

说瓜子他可能不利于减肥，但是适当的吃也会给身体带来一定的好处，千万不要因为形成热量偏高而造成对瓜子的片面理解。

——吃瓜子的好处有哪些？

瓜子当中含有大量的钾元素经常食用，它可以保护人的心脏功能，从而预防高血压的出现。

瓜子当中含有的铁锌等微量元素可以预防贫血，而且瓜子当中的维生素B含量比较多是经常食用可以为人体补充充足的维生素。

巴子当中的维生素E可以帮助人体促进人体循环，在一定程度上就能够预防抗氧化，防止人体衰老的功效。

瓜子是可以补血的，经常适当的食用，可以促进血液循环，对于自己的头发，它还具有生发的功能。

瓜子当中含有很多的不饱和脂肪酸，可以抑制人体内胆固醇的合成，在一定程度上能够预防动脉硬化的出现。

——为什么瓜子越嗑越上瘾？

大家在平时当刻完一根瓜子之后，还想克第2个，磕完第2个会想喝第3个，就这样无限的循环。

为什么会越嗑越上瘾呢？这主要是它的口感比较好，而且吃瓜子也是一个享受瓜子味道的一个过程，他独特的样貌，薄脆的皮，更容易让人获得果肉的欢快感。

——吃花生，增肥还是减肥？

在很多人眼当中，花生吃了会生肥，因为花生当中含有大量的脂肪和不饱和脂肪酸，极易被人体所吸收利用，花生与瓜子相比，增肥效果它其实并不明显的。

花生一直被誉为长寿果的美誉，其中它含有比较丰富的膳食纤维，能够增强人的肠胃蠕动，还能够对其摄入的热量控制，帮助你减肥瘦身。

花生的做法多种多样，建议在减肥时期的人群可以适当的吃一些水煮花生，因为它能够具有增强饱腹感，同时还能够起到润滑肠道的功效，促进体内毒素垃圾快速排出体外，有助于减轻身体的负担。

怎样吃花生更健康？

直接生吃

大家可以选择生吃花生，因为它能够保存原本的味道，而且没100各花生的热量就能够接近600打卡左右蛋白质高达24克。

当人体摄入生花生之后，它能够起到一定的保护作用，它里面的膳食纤维和营养物质也能够被人体激素的消化与吸收，从而减缓血糖升高的现象。

每个人的体质和牙齿情况都是不一样的，如果你本身是个牙齿不好或肠胃不大好的人群，建议大家少吃一些花生，因为花生本身它质地是比较硬的，如果吃太多可能造成消化不良，不利于肠胃黏膜的恢复，还会影响自己的病情。

煮熟后再吃

大家也可以将花生煮熟之后再去食用这样的花生，它口感它并没有那么硬，这种方式对于中老年人群或牙口不好的人群来说，适当吃一些水煮花生，更有利于身体的健康，有利于胃部的健康。

花生煮熟之后，可能会导致它本身的一些营养成分会流失，因生吃花生价值比它的营养价值并没有那么高了。

少吃油炸花生

我当中很多人都会夹花生吃，尤其是喜欢把它作为下酒菜，经过高温油炸之后的花生，它的维生素会被高温逐渐的破坏掉，蛋白质纤维和花红外衣，部位都被炭化或全部碳化，导致营养价值极高，而且还会产生大量的脂肪。

当你在食用油炸花生之后，就会使你的身体脂肪摄入过多，在长时间积累之下，就会导致脂肪在身体当中堆积产生三高问题。

花生虽好，这2类人却不适合吃

痛风患者

生活当中的痛风患者大部分都是属于代谢性疾病，它主要是吃了太多的含嘌呤物质，在身体内导致代谢紊乱，而且不注意控制就会导致尿酸在体内结晶时关节出现痛风问题。

建议大家在平时不要吃花生，因为花生营养价值极高，但是它属于一种高嘌呤食物，像痛风患者在食用之后可能就会造成痛风加剧，不利于身体健康。

糖尿病患者

糖尿病它是胰高血糖为特征的代谢类疾病，一旦患上就需要中年服用药物来治疗，除非药物和胰岛素治疗之外糖尿病还要遵循饮食禁忌。

生它本身含量的脂肪含量比较高，20粒花生就相当于10克食用油，所以过多的食用花生就会导致体内热量超标，糖尿病患者应该严格控制花生的食入量，对于身体健康更加有利。